Die Notwendigkeit, Produkte zuverlässig und fehlerfrei herzustellen, ist in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wichtiger denn je. Der Druck, dies zu erreichen, hat zu einem extrem hohen Maß an Automatisierung in effizienten Produktionsanlagen geführt. Maschinelles Sehen wird hauptsächlich für die Erscheinungsinspektion, Zählung, Lokalisierung, Herstellung und Verpackung, Qualitätsprüfung von Glasflaschen, Schäden am Flaschenmund, Fremdkörper, Füllort, Pegeldetektion, Etikettierung und Identifizierung von Tintenstrahlcodes eingesetzt.